태국에 살다/태국의 하루38 잘나가는 대한민국 인디밴드 장동건 섭외에 6억을 쓴 회사 다니는 친구 부탁으로 예전에 알고 지내던 인디밴드 친구를 소개 했다. 결과는 묵묵부답. 친구가 화를 많이 낸다. 연락준다고 하더니 연락도 없덴다 공연기획사 주제에 인디밴드가 뭐 상전인듯 한가 보다 배역을 가리지 않는 배우가 있듯이. 어차피 잘 되바야 아이돌에 묻히는 한국 사회에서 뭘 바라는 건지 모르겠다 지들 소주머니 사정 불보듯 뻔한데 한푼더 안 벌고 머하냐? 니들게 짱이다 버티다 굶어뒤져라 븅신들아. ㅋㅋ 2015. 11. 27. 태국어 회화 공부하기 태국어 암기 공부 쿤 렌 돈트리 짝(부터) 끼 몽 틍 끼 몽 캅 당신은 연주를 몇시부터 몇시 까지 하나요? 폼 러 티니 짝 하몽 옌 틍 혹 몽 옌 카 저는 여기서 오후 5시부터 6시까 기다렸습니다 타(만약) 쿤 낭 크르앙빈 짝 치앙마이 틍 크렁탭 끼 추어몽(시간) 캅? 만약 당신이 비행기타면 치앙마이에서 방콕끼지 몇시간걸립니까? 폼 낭 크르앙빈 짝 치앙마이 틍 그렁탭 라우라우(대략) 능 추어몽 크릉 캅 제가 비행기타고 치앙마이에서 방콕가면 대략 한시간 반 걸립니다 쿤 마 틍 쁘라텟 타이 끼 드안 레오 캅 당신은 태국에 온지 몇달 되었나요? 쿤 마 틍 쁘라텟 타이 난 타우라이 레오 캅? 당신은 태국에 온지 얼마나 오래 되었습니까? 폼 마 틍 쁘라텟 타이 끄압(거의) 능 드안 레오 캅 저는 태국에 온지 거의.. 2015. 11. 22. 리코타 치즈 실패없이 만드는 방법 리코타 치즈 실패없이 만드는 방법 가끔 우유를 제외한 유제품이 비싸다고 느껴 질 때가 있다 그래서 검색을 통해 리코타 치즈 만들기에 도전! 두번 실패하고 세번째 성공! 준비물 우유 1리터 우유양보다 크고 넓은 용기 소금 1큰술 대략 식초 5-6스푼 필요시 더 넣어야 함 두번째 까지 실패의 원인은 온도 조절에 있었다 우유를 데우는 과정에서 37도 정도에서 불을 끄고 소금을 넣고 몇번 저은뒤 식초를 떨어뜨려 주는 데 이때 두세번 살짝저어서 우유가 응고되는 것을 확인해 주는 것이 포인트! 두번째 까지는 그냥 끓였다가 90도가 넘으면 단백질이 분해된다는 정보를 얻어 재도전해서 성공함 어느정도 순두부같은 느낌이 나면 살짝흔들어 보고 우유가 남아있으면 그쪽에 식초를 조금더 첨가해 준다. 치즈는 꼬릿하지만 신맛이 나.. 2015. 11. 10. 치킨가라야게 만들기 치킨가라야게 치킨을 밑간 소금 후추 간장. 다진마늘에 재웠다가 전분가루 계란 밀가루 섞어서 두번 튀기면 된다 그럼 갈색 빛깔 도는 담백하고 간이 된 치킨 가라야게를 먹을수 있는데 굉장히 간단하다 가라야게 소스는 다시마 가츠오부시 삶은 물에 간정과 설탕 무 간것을 적절히 섞어주면 매꼼한 달직한 일본식 소스가 완성된다. 2015. 11. 3. 이전 1 2 3 4 5 ··· 10 다음
