해외에서 짜장면 만드는 법
sweet bean sause는 중국 춘장입니다
몰에 가면 오뚜기 짜장분말을 살수 있지만
한국에 비해 3-4배 비싼편이라 포기.
아무리 해외라고 해도 비슷한 식재료를 주위에서 구할수 있지요. 중국인들은 세계에 퍼져 있으니까요 ㅎ
우리나라 짜장과는 약간 다른 맛이 납니다만 양배추 양파 감자 돼지 고기 넣고 볶다가
sweet bean sause 를 넣고 설탕조금 고추가루 조금 넣어주니 짜장면 같습니다
맛도 비슷합니다. 똑같진 않고요 ㅎ
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