아스파라거스의 효능

서양의 두룹이라고 불리는 아스파라거스는

서양의 건강한 식재료로 불리며 봄에 먹을 수 있는

가장 영양가 높은 식재료이기도 합니다

아스파라거스는 한 컵당 20칼로리에 불과하지만

매일 필요한 엽산의 절반이상을 얻을 수 있고

뼈를 건강하고 강하게 유지하는데 필요한 칼슘

도 함유되어 있습니다

엽산은 건강한 신진대사 작용과 신경발달에

기여하는 성분으로 임산부가 아기의 두뇌발달을

지원하는데 특히 중요한 역할을 합니다

아스파라거스는 여러 종류의 암을 예방시키는 

강력한 항산화제인 글루타티온의 훌륭한

공급원입니다